CUISINE DU MONDE
Cuisine asiatique
Wok, vapeur, riz, sushi : certains ustensiles spécialisés simplifient vraiment les gestes et la régularité.
Les critères à regarder
Type de cuisine
Un critère à mettre en regard de votre usage réel, de votre budget et de la fréquence d’utilisation.
Source de chaleur
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Préparation
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Entretien
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Pour aller plus loin
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Faire des makis à la maison
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USTENSILE
Couteau à sushi
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PRÉPARATION
Cuisson du riz
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